Du 17 au 23 octobre prochain, dĂ©couvrez les rendez-vous incontournables près de chez vous et profitez de cette semaine pour dĂ©couvrir « le goĂ»t Ă  tous les coups » :



LES LECONS DE GOUT



De nombreuses Ă©coles de la rĂ©gion Haute-Normandie se sont dĂ©jĂ  inscrites pour inviter en classe primaire, un chef, un professionnel du goĂ»t ougrande nouveautĂ© 2011, des Ă©lèves de LycĂ©es HĂ´teliers et Centre de Formation et dâ??Apprentissage Ă  partager sa passion et son savoir-faire, et pourquoi pas, faire naĂ®tre des vocations !



Les premières Leçons de GoĂ»t prĂ©vues pour les enfants de CM1 et CM2 en Haute-Normandie : ECOLE SAINT HENRI â?? 27100 LE VAUDREUIL ECOLE LOUIS DUGUAY â?? 27120 SAINT-AQUILIN DE PACY ECOLE GEORGES DELAMARE â?? 27150 ETREPAGNY ECOLE D AMBENAY â?? 27250 AMBENAY ECOLE ELEMENTAIRE MAURICE GENEVOIX â?? 76240 BELBEUF ECOLE ELEMENTAIRE MEREDIA â?? 76240 BONSECOURS ECOLE Ă?LĂ?MENTAIRE PUBLIQUE â?? 76340 DANCOURT CLAUDE NOUGARO â?? 76430 ST-VICTOR D YMONVILLE ECOLE COSTES ET BELLONTE â?? 76460 ST VALERY EN CAUX ECOLE SAINT JOSEPH â?? 76490 CAUDEBEC EN CAUX ECOLE LES PETITS PRINCES â?? 76550SAINT-AUBIN SUR SCIE ECOLE ELEMENTAIRE BELMESNIL â?? 76590 BELMESNIL ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE â?? 76730 BACQUEVILLE-EN-CAUX ECOLE ELEMENTAIRE EEP â?? 76760 CRIQUETOT SUR OUVILLE



Une liste complète des Leçons de Goût peut être communiquée sur demande.



LES TABLES DU GOUT



Depuis 1992, Ă  lâ??occasion de la Semaine du GoĂ»t, les restaurateurs ouvrent leurs portes au plus grand nombre pour faire dĂ©couvrir le meilleur de la gastronomie.



En vue de transmettre et valoriser la qualité du terroir français et de ses produits, un concept exclusif est mis en place cette année: les chefs mettent en avant leurs producteurs préférés et leurs produits.



Certaines Tables du GoĂ»t en font mĂŞme encore plus pour valoriser le goĂ»t : 20Tables solidaires Ă  Paris: une table dans chaque arrondissement, proposera des menus Ă  prix promotionnels pour des personnes en situation dâ??exclusion sociale Plus de 20 restaurants en France proposent des dĂ©gustations de vin et des dĂ©couvertes Ĺ?nologiques (Liste fournie sur demande). 20 chefs de toute la France, revisitent 20 desserts classiques. Ces desserts figureront sur leur carte pour le menu spĂ©cial Semaine du GoĂ»t Quelques Tables du GoĂ»t proposent Ă©galement une rĂ©duction de 25% sur le prix du menu pour les moins de 25 ans !



LES ATELIERS DU GOUT



Les Ateliers du Goût représentent un moment unique et insolite de partage autour du goût.



Parmi les Ateliers du Goût organisés en Haute-Normandie



- Le CCAS propose une visite du musĂ©e du chocolat Ă  FĂ©camp (histoire du chocolat, processus de fabrication, dĂ©gustation) et dans l'après-midi dĂ©couvertes de saveurs sucrĂ©es autour d'une table des dĂ©lices. Lâ??objectif est de fĂ©dĂ©rer les publics, parents et enfants autour d'une collation et dâ??Ă©changes avec des professionnels de la boulangerie. CCAS -485 RUE FRANCOIS ARAGO 76580 LE TRAIT- 02 35 37 49 53



- Le DOMAINE D'HARCOURT convie les enfants Ă  dĂ©couvrir le goĂ»t du Moyen Age au cĹ?ur d'une forteresse normande. Dans les salles du château, l'atelier abordera l'art de la table avant d'initier les jeunes papilles Ă  diffĂ©rentes saveurs mĂ©diĂ©vales par le biais de produits utilisĂ©s aux 14ème et 15ème siècles. Sucres, vinaigres, poivres et Ă©pices attendent les jeunes maĂ®tres queues pour la confection d'un mĂ©lange final d'Ă©pices douces. Au domaine d'Harcourt, la Semaine du GoĂ»t est l'occasion de stimuler la curiositĂ© par une approche pĂ©dagogique et ludique de son patrimoine architectural et vĂ©gĂ©tal. DOMAINE D'HARCOURT - 13 RUE DU CHATEAU 27800 HARCOURT - 02 32 46 29 70



- Le DOMAINE D'HARCOURT propose Ă©galement de dĂ©couvrir presque toutes les parties de l'arbre qui sont comestibles : Ă©corce, racine, feuille ou fruit. Les sens en Ă©veil, les enfants partent Ă  la dĂ©couverte de l'arboretum qui met en lumière les odeurs et les textures des arbres. Au cours de l'atelier, manipulations, expĂ©rimentations et dĂ©gustations leur permettront d'identifier diffĂ©rentes saveurs vĂ©gĂ©tales avant d'ĂŞtre diplĂ´mĂ©s "Expert en saveurs". DOMAINE D'HARCOURT - 13 RUE DU CHATEAU 27800 HARCOURT - 02 32 46 29 70



- La MISSION LOCALE DE Lâ??AGGLOMERATION ROUENNAISE propose un stand "fabrication de verrines" aux jeunes (16-25 ans) reçus au service vie sociale de la mission locale. Ils pourront y composer selon leurs envies et leurs goĂ»ts des assemblages diffĂ©rents. Le choix des aliments proposĂ© reposera sur le respect de la diĂ©tĂ©tique et le coĂ»t . Cet atelier vise Ă  faire dĂ©couvrir des assemblages de produits très simples et peu coĂ»teux pour rĂ©aliser une entrĂ©e ou un dessert crĂ©atif sans mĂŞme savoir cuisiner. MISSION LOCALE DE Lâ??AGGLOMERATION ROUENNAISE - 33 AVENUE CHAMPLAIN 76100 ROUEN- 02 32 81 63 70.



Retrouvez tous les Ateliers du Goût sur le site legout.com